لتسوية اللحم بطريقه سهله وسريعة جدا
اسرع طريقة لتسوية اللحم فى وقت قصير ايا كان نوع اللحم الذي ترغبين فى طهيه
المكونات:
- ثمرة طماطم وبصله كبيره.
- ملعقة من (ثوم البودر وبصل البودر والفلفل الاسمر والملح وبهارات اللحم)
- ربع كوب من الصودا او السفن اب.
- -معلقتين خل احمر.
الطريقه:
- ضعى المكونات كلها فى الكبة او الخلاط.
- ضعى اللحم فى طبق واسع وضعى فيه التتبيله وقلبيها جيدا واتركى اللحم فى التتبيله 3 ساعات ويفضل تجهيزها ووضعها فى الثلاجه من بالليل.
- ستفاجئين عند تسويتها او شويها بسرعة نضوجها.
تعليقات: 0
إرسال تعليق